Recette de cuisine – Apple Crumble

Samedi j’ai préparé un très bon dessert anglais, le crumble aux pommes, qui m’a donné un avant goût de mon prochain week-end à Londres…

Recette de cuisine - Voyage en cuisine - Apple Crumble
Recette de cuisine – Voyage en cuisine – Apple Crumble

Nombre de personnes : 6 ou 3×2 personnes

Temps de préparation : 1h15

Ingrédients :

Pommes : 2 1/2, grossièrement coupées en morceaux

Farine : 175g

Cassonade : 130g

Beurre : Une plaquette de 120g de beurre doux, coupé en cubes

Cannelle

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Disposer les pommes dans un plat à gratin beurré.

Saupoudrer de cannelle.

Dans un bol à patisserie mélanger la cassonade et la farine puis ajouter le beurre, malaxer ensuite le tout avec les doigts jusqu’à effritement.

Recouvrir les pommes avec ce mélange.

Faire cuire au four pendant 35 à 40 minutes.

Puisse laisser reposer 5 minutes et servir avec une boule de glace à la vanille.

Enjoy !

Une recette du blog voyage en cuisine

Rejoignez moi sur Facebook https://www.facebook.com/pages/Voyageencuisinecom/1381408908797760

2 réflexions sur “ Recette de cuisine – Apple Crumble ”

  • mars 18, 2014 à 1:56
    Permalink

    Ce crumble a l’air vraiment délicieux !

    Réponse
  • mars 27, 2014 à 4:19
    Permalink

    ça a l’air délicieux! Suis fan de crumble! Et pareil je fais la pâte « avec les doigts » 🙂

    Réponse

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *