Voyage – Nice – Chez René Socca

Le blog prend cette semaine une orientation voyage avec quelques articles coup de coeur sur mon dernier voyage à Nice, sur la Côte d’Azur, assurément une des plus belles régions de France

Voyage Nice
Voyage Nice

Mon premier coup de coeur est « Chez René Socca » dans le vieux Nice, 2 rue Miralheti, une institution qui vous sert une cuisine Niçoise authentique

Voyage Nice - René Socca - Pissaladière
Chez René Socca

Socca, Beignets de fleur de courgette, Pissaladière, Aubergines farcies… Autant de plats simples, traditionnels, copieux, à partager entre amis et en famille un midi sur une des jolies tables en bois de « Chez René Socca », au coeur de la magnifique vieille ville, après une jolie balade dans ses ruelles colorées

C’est un passage obligé lors de votre séjour si vous cherchez à vous éloigner des restaurants touristiques pour découvrir un vrai snack local et manger comme un vrai niçois

Voyage Nice - René Socca - Socca
Chez René Socca – Socca
Voyage Nice - René Socca - Pissaladière
Chez René Socca – Pissaladière
Voyage Nice - René Socca - Beignets de fleur de courgette et aubergines panées
Chez René Socca – Beignets de fleur de courgette et aubergines panées

Et si vous souhaitez rapporter un peu de Nice dans votre cuisine et prolonger le plaisir vous pouvez vous lancer dans la socca maison avec ma recette

A demain pour un autre billet voyage

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4 réflexions sur “ Voyage – Nice – Chez René Socca ”

  • août 26, 2015 à 8:39
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    J’adore Nice, j’adorerais y vivre un jour pourquoi pas… je note donc ta recette avec plaisir ^^

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    • août 27, 2015 à 6:12
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      Merci not parisienne. Encore quelques articles sur Nice ces deux prochaines semaines !

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  • août 27, 2015 à 9:24
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    Ca a l’air délicieux cette cuisine traditionnelle niçoise ! très belles photos qui donnent envie de dévorer le sujet !

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    • août 27, 2015 à 9:33
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      Merci Sylvain ! Délicieux en effet.

      Réponse

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