Recette de cuisine – Tiramisu aux Spéculoos et à la Cannelle

Ce week-end j’ai préparé un divin Tiramisu aux Spéculoos et à la Cannelle, qui m’a permis d’allier un dessert emblématique d’un pays où je puise mes racines à des saveurs de ma nouvelle région.

Le résultat est une douceur italienne aux accents chti qui régalera tous vos convives !

Recette de cuisine - Tiramisu aux Spéculoos et à la Cannelle
Recette de cuisine – Tiramisu aux Spéculoos et à la Cannelle

Lire la suite

Recette de Cuisine – Gâteau au Cidre, Pommes et Cannelle

L’hiver qui arrive me donne envie de goûters réconfortants, à apprécier au coin du feu avec une bonne tasse de thé.

C’est ainsi que j’ai préparé en cette froide journée de dimanche un délicieux gâteau au cidre, pommes et cannelle, aux saveurs hivernales…

Recette de cuisine - Gâteau au cidre, pomme et cannelle
Recette de cuisine – Gâteau au cidre, pommes et cannelle

Lire la suite

Recette de cuisine – Muffins tout chocolat et noix de coco

Avec les températures qui chutent rien de tel que de riches muffins tout chocolat et noix de coco pour des goûters très gourmands et réconfortants !

Voilà une recette qui vous permettra d’affronter le début de l’automne tout en douceur…

Recette de cuisine - Muffins tout chocolat et noix de coco
Recette de cuisine – Muffins tout chocolat et noix de coco

Lire la suite

Recette de cuisine – Panna Cotta au sucre muscovado, fraises et basilic

En ces journées estivales, voire même caniculaires pour les nordistes, rien de tel qu’un bon dessert frais et fruité !

Je vous propose aujourd’hui une recette ultra gourmande et facile à faire, d’inspiration italienne, pour préparer de délicieuses panna cotta au sucre muscovado, fraises et basilic. Un beau mélange de couleurs et de saveurs qui régalera aussi bien vos yeux que vos papilles !

 

Recette de cuisine - Panna Cotta au sucre muscovado, fraises et basilic
Recette de cuisine – Panna Cotta au sucre muscovado, fraises et basilic

Lire la suite

Recette de cuisine – Pancakes à la fleur d’oranger

Rien de tel que des pancakes maison pour égayer un dimanche maussade, gris et pluvieux !

C’est une recette économique et facile à faire, idéale pour un copieux petit déjeuner ou un riche goûter 🙂

Vous pourrez laisser libre court à votre imagination pour les accompagnements : sirop d’érable, coulis de fruit rouge…

Recette de cuisine - Pancakes à la fleur d'oranger
Recette de cuisine – Pancakes à la fleur d’oranger

Lire la suite

Recette de Cuisine – Tarte Poires et Chocolat Praliné

Aujourd’hui je partage avec vous une délicieuse gourmandise que j’ai préparé hier pour le dessert de ce dimanche midi.

Une divine et riche tarte poires et chocolat praliné qui vous permettra de régaler, au dessert ou au goûter, les gourmands et gourmandes autours de vous  !

Cela peut aussi être l’occasion d’hiberner durant ces froids week-end d’hiver avec une petite douceur 🙂

Recette de cuisine - Tarte Poires et Chocolat Praliné
Recette de cuisine – Tarte Poires et Chocolat Praliné

Lire la suite

Recette de cuisine – Savarin Chocolat Banane

Bonjour les gourmands,

De retour sur le blog après quelques semaines d’absence je partage avec vous mon délicieux savarin banane chocolat doré préparé dimanche grâce à deux beaux cadeaux culinaires que j’ai reçu récemment : un moule à savarin et de la poudre alimentaire irisée or….

Bien riche, il est très facile à faire, mais également aéré, moelleux, fondant à souhait, avec la particularité d’être sans farine et d’avoir une très jolie forme qui varie des gâteaux traditionnels et un petit côté fête de fin d’année grâce à la poudre or…

C’est un gâteau parfait pour régaler famille et gourmands autour de vous…

Recette Savarin Chocolat Banane
Recette Savarin Chocolat Banane

Lire la suite