Recette de cuisine – Cake Banane et Noix de Coco

De retour après une très longue période d’absence (le dernier article date d’il y a déjà deux mois) qui a été l’occasion, entre autre, de prendre des vacances !

Cette recette m’a été inspirée par un beau cadeau que j’ai récemment reçu, une superbe noix de coco fraiche de l’atoll de Rangiroa, en Polynésie Française.

Avec l’été qui approche, les beaux jours qui pointent leur nez, les envies de vacances, c’est un gâteau banane coco cannelle que je partage avec vous à point nommé ! Une vrai douceur tropicale qui va vous donner des envies d’ailleurs…

Recette de Cuisine - Cake Banane et Noix de Coco Fraiche
Recette de Cuisine – Cake Banane et Noix de Coco Fraiche

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