De mon long week-end a Stockholm, en Suède, en Octobre 2016, je garde un souvenir impérissable des Kanelbulle, ces délicieuses brioches à la cannelle dont sont friands les suédois…
Je vous fait ainsi aujourd’hui voyager en cuisine avec cette divine recette venue du grand froid.
Ce week-end j’ai préparé un divin Tiramisu aux Spéculoos et à la Cannelle, qui m’a permis d’allier un dessert emblématique d’un pays où je puise mes racines à des saveurs de ma nouvelle région.
Le résultat est une douceur italienne aux accents chti qui régalera tous vos convives !
Recette de cuisine – Tiramisu aux Spéculoos et à la Cannelle
De retour après une très longue période d’absence (le dernier article date d’il y a déjà deux mois) qui a été l’occasion, entre autre, de prendre des vacances !
Cette recette m’a été inspirée par un beau cadeau que j’ai récemment reçu, une superbe noix de coco fraiche de l’atoll de Rangiroa, en Polynésie Française.
Avec l’été qui approche, les beaux jours qui pointent leur nez, les envies de vacances, c’est un gâteau banane coco cannelle que je partage avec vous à point nommé ! Une vrai douceur tropicale qui va vous donner des envies d’ailleurs…
Recette de Cuisine – Cake Banane et Noix de Coco Fraiche